به عنوان یک فناوری پیشرو، بیوفارماسیوتیک ها چشم انداز گسترده ای را برای توسعه پزشکی و صنعت موضوعی باز کرده اند و به طور قابل توجهی کیفیت زندگی مردم را بهبود می بخشند.پنی سیلین به عنوان یک آنتی بیوتیک با کارایی بالا و سمیت کم با کاربردهای بالینی گسترده ای برجسته می شود.
ساختار مولکولی آن شامل پنیسیلامین است که در طول مرحله تولید مثل سلول باکتری، دیواره سلولی باکتری را مختل می کند و بنابراین خواص ضد باکتری را نشان می دهد.در زمینه داروهای زیستیپنی سیلین یک عصاره مهم است و فرآیند استخراج آن معمولاً شامل تکنیک های پیشرفته جداسازی مانند سانتریفیوژها و استخراج محلول است.برای استخراج پنی سیلین خالص از شوراب تخمیر.